Nejlepší káva
31. 7. 2012, 13:54
Jaká káva je ta nejlepší? Oslazená s mlékem, nebo ještě lépe s kopečkem šlehačky a zmrzlinou? Nebo naopak černá, silná, s velkou vrstvou sedliny? Každý, kdo pije kávu, má tu svou oblíbenou, prostě nejlepší variantu. Prostě není káva jako káva.
Nejlepší káva
Pokud pijete kávu, jistě víte a souhlasíte s tím, že opravdu velmi záleží na způsobu její přípravy. Dokonce i malá chyba v tomto procesu může zapříčinit, že si kávu nevychutnáte nebo ji dokonce ani nevypijete. Říká se dokonce, že se pozná, jak dobře znáte své blízké, podle toho, že víte, jakou kávu považují za tu nejlepší. Příprava nejlepší kávy je prostě věda.
Nejlepší káva pro vás
Asi většina "pijáků" kávy spojuje otázku, zda jim chutná nebo ne se spoustou faktorů. Především se tedy jedná o způsob přípravy. Uvažovali jste například někdy o tom, jaký rozdíl může být mezi pravým italským esspresem a řídkým českým pressem? O tom, zda je káva nejlepší velmi často rozhoduje její síla. V kavárnách většinou máte možnost určit si, jak silnou kávu požadujete. Ale co běžné restaurace? Většinou jsou vybaveny kávovary, které už mají naprogramováno, jaká káva vznikne. Chcete tu svou? Tu prostě nejlepší?
Kávovary v restauracích
Chcete si i po dobrém obědě užít a vychutnat tu svou nejlepší kávu? Věřte, že je tomu stejně jako s pivem. Cože? No stejně tak jako existuje mnoho značek a druhů piv, nabízí se i nesčetně variant kávy. A stejně tak, jako pravý pivař zvolí restauraci podle toho, jaké pivo v ní točí, máte i vy možnost, zvolit podle toho, jakou značku kávy v restauraci připravují. Mezi nejlepší a nejoblíbenější se řadí například Illy, Lavazza a další. Která je tou nejlepší pro vás?
Nejlepší je vlastní výroba
Nebojte, nemyslíme tím, že pokud toužíte po skutečně nejlepší kávě, budete si ji muset vypěstovat, sklidit, upražit, semlít, ... Postačí si uvařit tu svou oblíbenou, nejlepší. Internet je plný návodů na pravého "turka", esspreso s pěnou, ledovou kávu se zmrzlinou a tak dále. Nevěříte si? Potom si pořiďte kvalitní kávovar a nejlepší káva vás nebude stát naprosto žádné úsilí.
